Kwaremont met paddestoelen ravioli en romige bospaddestoelen

Een heerlijk recept van ravioli met romige paddestoelen. Een natuurlijk heb ik daar een passend bier bij gekozen: Kwaremont. Kwaremont is een pittig blond...

Nieuwe voorraad boek “Bierwandelen in Nederland & Vlaanderen”, nu met 20% korting !!

Eindelijk is mijn eigen bierwandelboek “Bierwandelen in Nederland & Vlaanderen” uit! Na een jaar hard werken en vooral veel plezier gehad te hebben is...

Bieramisu

Een heerlijke variant van de klassieke tiramisu, maar dan met frambozen bier. Dit gerecht is afkomstig uit het Bapas boek. Een mooi boek met...

Biergenot op TV!

Donderdag 1 juni was ik te gast in de talkshow M2 op ZuidwestTV. Aanleiding hiervoor was mijn boek "Bierwandelen in Nederland en Vlaanderen". De...

Bierproeverij Speciaal 18 juni (Vaderdag, maar niet alleen voor vaders!)

Een speciale dag vraagt om een speciale bierproeverij met speciale bieren! Leuk voor vaders, maar zeker ook voor alle andere bierliefhebbers! Je krijgt 5 bieren...

Lentebier proeverij 11 mei 2023

Het is weer voorjaar en dus worden we weer blij van een groot aanbod van allerlei lentebieren! Naast de traditionele lentebock zijn er vele andere...