App Review: BeerHive

Bier proeven doen we allemaal. De een wat serieuzer dan de ander. Voor de meer geoefende proever komen zaken als mondgevoel, koolzuurgehalte, kleur, geur, etc. bekend voor. Proeven is vaak...
Trappistenbier

Nooit meer een trappistje bestellen

Als ik op een terras zit dan hoor ik vaak “doe mij een trappistje” en dan soms ook nog met grenadine (neem dan liever een mooi zoet fruitbier!). Een...

Bier things april 2017

De maand april was een maand met veel bierige dingen. Stibon Niveau 1 De cursus zit er (helaas) op. Het waren leuke middagen en avonden waar we met name het brouwproces...

Stibon cursus niveau 1

Afgelopen jaar heb ik mijn eerste stappen gezet om formel biersommelier te worden. Hiervoor is in Nederland de Stibon cursus DE cursus om dit te bereiken. In de loop...
voerstreek

Vijlenerberg kroegjesroute

Ik ben gek van Zuid-Limburg en de Belgische Voerstreek (smalle strook Vlaanderen onder Zuid-Limburg). Er gaat geen jaar voorbij of ik breng hier minstens een paar dagen door. Het...

Biergenot nu op Bloglovin’

Follow my blog with Bloglovin Vanaf nu zijn de posts van Biergenot.nl ook op Bloglovin' te vinden. Dit is een heel handige website om snel blogs met dezelfde interesse te...

Bier in de top 3 van foodtrends 2017

Zoals altijd in deze tijd van het jaar wordt er teruggeblikt en vooruitgekeken. Wat gaan we het komende jaar beleven. Naast dat we gezond willen blijven leven, willen we...

Bierproeverij in de Jopenkerk (Haarlem)

Afgelopen weekend een heerlijk weekendje naar Haarlem geweest. Wat een leuke stad is dat! Het centrum ademt aan alle kanten historie en sfeer uit. Mooie straatjes, leuke winkels (bijna...

Boek recensie: Bier & Food (Puck Kerkhoven)

Puck van Kerkhoven is culinair journalist en auteur. Vanuit haar passie voor en kennis van bier heeft ze een zeer toegankelijk boek geschreven over het combineren van bier en...

Start Biergenot.nl

Beste bierliefhebber, Vanaf vandaag zal ik mijn bier-belevenissen met jou delen. Een mooie quote om dit blog mee te openen!